Czym jest Baklava? Przepis oraz historia

Czym jest Baklava? Przepis oraz historia

Czym jest Baklava? Przepis oraz historia

Przepis na : deser

Baklava to jedno z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych słodkich dań kuchni Bliskiego Wschodu, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. To deser składający się z warstw cienkiego ciasta filo, przekładanych mieszanką mielonych orzechów, a całość zazwyczaj zalewana jest słodkim syropem lub miodem. W tym artykule przyjrzymy się bliżej historii baklavy, odkryjemy jej geograficzne i kulturowe korzenie, a także przedstawimy klasyczny przepis na to wyjątkowe ciasto. Historia baklavy Pochodzenie... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Taste and Cook

Autor

Taste and CookTaste and Cook

Ideą Taste and Cook jest smak, a dokładnie jego odkrywanie oraz pokazywanie, że podróże kulinarne mogą odbywać się każdego dnia.
Poznawanie nowych smaków budzi w nas ciekawość świata, chcemy podróżować, aby oglądać, odkrywać i kosztować. Taka podróż może odbyć się zarówno na drugi kontynent, jak i dwa kilometry dalej do pobliskiej restauracji serwującej nieznane nam dotąd smaki, które nas zainspirują. Następnie podróż przenosimy do naszej kuchni, doskonaląc i dopasowując dania pod nasz, ciągle rozwijający się smak.

Taste and Cook powstało właśnie z myślą o inspirowaniu – zarówno poprzez pokazywanie miejsc wartych odwiedzenia i wypróbowania, jak i przepisów wartych przygotowania.

Spróbuj, zainspiruj się, eksperymentuj.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto

Inne przepisy z Taste and Cook

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.