Sałatka pieczarkowa ze szparagami i pomidorkami

Sałatka pieczarkowa ze szparagami i pomidorkami

Sałatka z 3 składników – pieczarek, szparagów i pomidorków. Można ją podać na ciepło lub na zimno, np jako dodatek do dań mięsnych. pęczek zielonych szparagów 250 g pieczarek (u mnie brązowe) około 150 g pomidorków koktajlowych sól, mielona papryka masło Sos: 3-4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki octu winnego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1/2 łyżeczki papryki mielonej sól, biały pieprz Ze szparagów odłamujemy zdrewniałe końcówki, odrzucamy je. Szparagi obwiązujemy n... czytaj dalej...