Miodek z kwiatów mniszka lekarskiego.

Miodek z kwiatów mniszka lekarskiego.

  Wyszło mi 7,5 słoiczka o pojemności 270 ml .     Składniki : 600 kwiatów mniszka lekarskiego 1 i 1/2 l wody 2 kg cukru sok z 2 cytryn Sposób wykonania :    K wiaty mniszka zbieramy w pogodny suchy dzień, z łąk, które są daleko od dróg i zakładów przemysłowych. Po zebraniu rozkładamy je cienką warstwą na białym papierze na około godzinę . W ten sposób pozbędziemy się robaczków. Zebrane kwiaty wrzuć do garnka ( najlepiej z grubym dnem ), zalej wodą , ugnieć łyżką . Garnek postaw na og... czytaj dalej...