Mąka z amarantusa
Mąka z amarantusa
Pewnie wielu z was zadaje sobie pytanie co to jest ten amarantus? Tymczasem roślina ta błyszczy dzięki swym zaletom żywieniowym. Historia Pokrótce opowiem jej historię. Amarantus to roślina znana na świecie od pradziejów. Indianie, Majowie i Aztekowie uprawiali tę roślinę w znacznych ilościach i uważali ją za świętą. Mielone nasiona amarantusa (nazywanego też szarłatem), czyli mąka, służyła im do przyrządzania tortilli, placków i napojów. Młode liście i pędy po uprzednim rozmiękczeniu służyły matkom do karmienia ni... czytaj dalej...
Autor
SmartBake.plRobię to co lubię i lubię to co robię... tak można streścić moją pasję do wypieków. Blog stworzyłam po to, aby zebrać w jedno miejsce przepisy gromadzone przez lata przez moją mamę i babcię. Każdy z nich jest sprawdzony i to wielokrotnie. Do całej tej kupki dołożyłam również swoje ulubione przepisy. Moją kolejną dużą pasją jest dekorowanie. Bardzo się cieszę, że te dwie pasje mogę połączyć ze sobą. Ciągle się kształcę i podnoszę swoje kwalifikacje. Specjalnie po to, abym mogła Wam przekazywać rzetelną i sprawdzoną wiedzę.
sałatki
sałatka
chleb
naleśniki
placki
zupa
szpinak
tortilla
naleśnik
deser
bezglutenowe
makaron
