Makaron z boczkiem i groszkiem

Makaron z boczkiem i groszkiem

Mam dla Was kolejny bardzo prosty przepis na makaron, z pysznym kremowym, wręcz aksamitnym sosem. Sos zrobicie na bazie serka mascarpone, oraz wody z gotującego się makaronu. Wystarczy do sosu dodać usmażony boczek, mrożony groszek, nieco cebuli i parmezan. W moim przepisie znajdziecie też jeden tajemniczy składnik, a mianowicie łyżkę musztardy. Tak to jest nieoczywisty dodatek i jeśli lubicie trzymać się bardziej włoskiej wersji przepisu, to po prostu go pomińcie. Ale ten dodatek spowoduje, że sos nabiera ... czytaj dalej...