Gołąbki z kaszą i grzybami leśnymi

Gołąbki z kaszą i grzybami leśnymi

Przepis na : obiad

Przepis na tradycyjne gołąbki wigilijne z kaszą i suszonymi grzybami leśnymi. Gołąbki z białej lub włoskiej kapusty oraz kaszy gryczanej lub jęczmiennej w sosie grzybowym, to podstawa Wigilii. Mogą być jeszcze bardziej oryginalne jeśli użyjesz kiszonych liści kapusty. W przeciwieństwie do klasycznych gołąbków z ryżem , gołąbki z kaszy jęczmiennej są bezmięsne. Mimo to są bardzo pożywne, zdrowe i aromatyczne. W nadzieniu, oprócz wspomnianej kaszy i grzybów, znajdziesz też podsmażoną cebulkę oraz tradycyjne przypr... czytaj dalej...