Zupa z serkiem topionym i rybą

Przepyszna zupa z pstrągiem łososiowym. Nas niezmiennie zachwyca już od dawna. około 450 g pstrąga łososiowego 1 cebula 1-2 małe marchewki 1 por kawałek selera 3-4 ziemniaki 1,5 l bulionu 90 g serka topionego śmietankowego 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz oliwa Marchewkę, ziemniaki i seler obieramy. Marchewkę kroimy na plasterki, ziemniaki w kostkę, seler zostawiamy w całości. Pora kroimy na półplasterki. Cebulę kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy niewielką ilość oliwy, dodajemy cebulę i smażymy aż do ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaki Na Talerzu

Warto przeczytać

Jak uratować przesoloną zupę?

Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?

Czytaj dalej...

Dieta śródziemnomorska – przepis na długie i zdrowe życie

Średnia wieku mieszkańców Grecji, Włoch lub Hiszpanii jest wyższa, dlatego gdyż ich dieta opiera się w szczególności na rybach, warzywach i owocach morza.

Czytaj dalej...

Dieta Montignaca

Są to zasady żywieniowe specjalnie dla osób, które próbują schudnąć i utrzymać tą masę ciała, zapobiec cukrzycy oraz obniżyć ryzyko wszelkich chorób układu krwionośnego w tym serca.

Czytaj dalej...