Zupa ogórkowa na żeberkach

Zupa ogórkowa na żeberkach

  Zdecydowanie stwierdzić mogę, że ogórkowa jest moją drugą, zaraz po pomidorowej, ulubioną zupą. Wersja na żeberkach jest best ever! Oczywiście mięsiwo zostanie wykorzystane do kolejnego dania, które zapodam jutro. Zupkę polecam Arek Gie Składniki:         1 kg żeberek wieprzowych 2 małe marchewki 1 pietruszka 1 kawałek selera korzeniowego 4 ząbki czosnku 350 g ziemniaków 4 ogórki kiszone 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka mąki 2 łyżki posiekanego koperku 3 liście laurowe 4 szt ziela angielsk... czytaj dalej...