Ogórki w zalewie gyros na zimę

W zeszłym roku po raz pierwszy zrobiliśmy kilka słoiczków ogórków, które poleciła nam Kuzynka. Były to ogórki w zalewie gyros na zimę , które bardzo nam posmakowały, a całą zawartość zniknęła jeszcze w wakacje. W tym roku powtórzyliśmy przepis, a same słoiczki schowaliśmy głębiej, aby domowe ogórki gyros przetrwały do zimy. Ogórki w zalewie gyros na zimę Składniki: 2,5 kg ogórków gruntowych 3 kolorowe papryki 200 g marchewki 4 ząbki czosnku 200 g cebuli 2 szklanki cukru 1 szklanka octu spirytusowego 10% 1 / 2 szk... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu niecodziennikpary

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa

Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!

Czytaj dalej...

Mity. Dlaczego nie łączyć pomidora z ogórkiem?

Większość ludzi ślepo wierzy w mity gdzieś tam zasłyszane, a nie skupia się nad ich sensem. Postaramy się odpowiedzieć jak to jest z ogórkiem i pomidorem, łączyć czy nie?

Czytaj dalej...