Dzisiaj będzie po persku

Dzisiaj będzie po persku

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne danie ryżowe z soczewicą zwane po persku adas polo. Słyszałam o tym daniu już wiele. Mój małżonek pochodzi z Iranu ale jakoś nigdy nie ugotowałam mi takiego ryżu z soczewicą. Natomiast koleżanka w pracy, która też jest Iranką gotuje to danie bardzo często i kiedyś mnie nim poczęstowała. Od razu stwierdziłam, że to moje smaki, więc dzisiaj postanowiłam takie danie ryżowe z soczewicą ugotować. Do przygotowania tego dania potrzebny jest ryż długoziarnisty. Ja używam basmati . Oczywiśc... czytaj dalej...