Kotlety schabowe saute z boczkiem

Kotlety schabowe saute z boczkiem

Bardzo prosty i smaczny sposób na kotlety schabowe  w nieco odmiennej wersji. Dodatek wędzonego boczku sprawia że kotlety są soczyste i mają mega aromatyczny smak. 3 porcje 3 plastry schabu każdy o wadze około 150 g 3 grubsze plastry boczku wędzonego parzonego sól pieprz mąka do panierowania Smalec do smażenia Kotlety umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie lekko rozbić z każdej strony. Na środku każdego kotleta zrobić dwa nacięcia w niedużym odstępie przepleść plastry boczku. Doprawić solą i ... czytaj dalej...